Château Gressina
Il Terroir
I 14 ettari di vigneti, sono composti da Merlot 90%, e Cabernet Sauvignon 10% e si estendono nei comuni di Saint-Seurin-de-Cursac e Saint-Martin-Lacaussade, nei pressi dell’estuario della Gironda.
Terreno argilloso-calcareo.
Denominazione: Blaye – Côtes de Bordeaux Rouge
Il Produttore
Gaec Marchand ed i suoi figli sono i proprietari dell’azienda che produce circa 85.000 bottiglie/annue.
Eugène Reullier è l’enologo consulente anche di altri famosi Châteaux della zona.
Particolarità
Vigna di 30 anni, allevata a doppio Guyot, con 4600 piante/ha.
Le uve vengono macerate per 24 ore a bassa temperatura e restano in fermentazione per 3 settimane circa.
Malo-lattica totalmente svolta. Poi affinamento in barrique nuove e in parte usate.
L’azienda offre un vino di ottima struttura e di facile bevibilità.