Château Vieux Clos-Saint-Émilion Grand Cru
Il Terroir
Saint-Émilion – Gironda.
Vigne di 7,8 ettari, poste tra lo Château Grand Mayne e lo Château Angélus, composte da 55% Merlot, 40% Cabernet Franc e 5% Malbec.
Terreno sabbioso con sottosuolo argilloso.
Il Produttore
La proprietà nata sin dal 1910, a poche centinaia di metri dal centro della città, fu acquistata nel 1978 da Michel Terras oggi CEO della società agricola Terras Le Henanff, vivaisti specializzati da generazioni nella coltura della vite e nella vinificazione.
Particolarità
La vendemmia prevede normalmente la raccolta del Merlot una decina di giorni prima rispetto al Cabernet, causa la diversa epoca di maturazione delle uve.
Vigne di oltre 45 anni d’età, con produzione annua di 21.000 bt. circa.